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Kolberg: Dahmeländer Stulle sorgt bei GASTRO Brandenburg für Appetit auf mehr

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  • Erstellt: 06.05.2025 / 11:00 Uhr von EB
Frisch, regional und mit viel Leidenschaft belegt: Die Dahmeländer Stulle steht beim Branchentag der GASTRO Brandenburg am 19. Mai 2025 im Rampenlicht.

Im 360° teamgeist Resort am Wolziger See treffen sich Gastronomen, Hoteliers und Pensionsbetreiber aus ganz Brandenburg – und mittendrin: der Tourismusverband Dahme-Seenland e.V., der mit der Dahmeländer Stulle ein genussvolles Zeichen für Regionalität setzt.

Ein Brot, das mehr als satt macht

Was auf den ersten Blick wie eine herzhafte Brotzeit aussieht, ist in Wahrheit viel mehr: Die Dahmeländer Stulle steht für ein wachsendes Netzwerk aus regionalen Erzeugern, Gastbetrieben und Hoteliers, die sich gemeinsam für Qualität, Authentizität und den Geschmack der Region stark machen. Ob frisches Gemüse vom Biohof, Brot aus dem traditionellen Backofen oder handwerklich verarbeitete Wurst – alles kommt aus dem Dahme-Seenland, alles hat ein Gesicht.

Mehr als Messe: Austausch, Bühne, Zukunft

Der Branchentag, organisiert vom DEHOGA Brandenburg, bietet nicht nur eine Messe mit zahlreichen Ausstellern, sondern auch ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm. Ziel ist es, der Branche neue Impulse zu geben, den Austausch zu fördern und gemeinsam Zukunftsideen zu entwickeln. Dabei sind nicht nur DEHOGA-Mitglieder willkommen – auch interessierte Nichtmitglieder können teilnehmen und sich inspirieren lassen.

Region stärken, Profil schärfen

„Mit der Dahmeländer Stulle machen wir die Vielfalt unserer Region sichtbar – genussvoll, kreativ und gemeinsam“, heißt es vom Tourismusverband. Der GASTRO-Branchentag bietet eine ideale Bühne, um das Projekt vorzustellen, neue Partner zu gewinnen und den kulinarischen Charakter des Dahme-Seenlands in die Köpfe – und auf die Teller – zu bringen. Die Botschaft ist klar: Wer auf regionale Qualität setzt, schafft nicht nur Geschmackserlebnisse, sondern auch Wertschöpfung vor Ort.

Jetzt dabei sein

Betriebe, die mehr über das Projekt oder den Branchentag erfahren möchten, finden alle Infos, das Programm sowie Tickets unter: www.gastro-brandenburg.de

Bilder

Dahmeländer Stulle. Foto: Tourismusverband Dahme-Seenland
Dahmeländer Brotlaib. Foto: Tourismusverband Dahme-Seenland
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